Вятскополянский маслодельный завод

Материал из энциклопедии "Вики-Поляны"
Версия от 12:16, 27 января 2019; Admin (обсуждение | вклад)

(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к: навигация, поиск

Вятскополянский маслодельный завод (молокозавод) - предприятие местной промышленности, работавшее в Вятских Полянах.

Историческая справка

В ???? году в Вятских Полянах на улице Ленина было создано молокоприёмное отделение с сепаратором и ручной маслобойкой.

В 1964 году под маслозавод были переданы склады ОРСа по улице Кукина. В начале 1965 года вступило в строй новое здание маслозавода. Здесь была предусмотрена компрессорная установка для выработки холода, котельная для обеспечения паром, установлены сепараторы с электроприводом. Вырабатывались такие продукты: сметана, творог, масло животное, цельномолочная продукция, мороженое. Фасовка и упаковка продукции осуществлялись вручную.

В 1972 году был выстроен завод по новому типовому проекту. До перестроечного периода здесь производились масло, сметана, пастеризованное молоко, сливки, творог, мороженое. Здесь уже для фасовки молочной продукции была установлена разливочная линия. Была освоена упаковка молочной и кисломолочной продукции в полиэтиленовых пакетах.

С приходом экономических преобразований в стране планы по дальнейшему развитию предприятия были нарушены. Для поддержания предприятия "на плаву" было создано новое производство технического казеина.