Вятскополянский хлебозавод

Материал из энциклопедии "Вики-Поляны"
Перейти к: навигация, поиск

Вятскополянский хлебозавод (хлебокомбинат) - предприятие местной промышленности, работавшее в Вятских Полянах.

Историческая справка

19 декабря 1957 года был сдан в эксплуатацию Вятскополянский хлебозавод. Общая полезная площадь завода составляла тогда 1447 кв.метров, проектная мощность – 30 тонн хлеба в сутки. На заводе размещались: мучной склад на 10 тонн, склад подсобного сырья с холодильной установкой, тестомесильное и тесторазделочное отделение, пекарный зал, хлебохранилище и т.д.

В середине января 1958 года жители города уже смогли купить в магазинах хлебобулочные изделия: батоны разных сортов и названий, ровные, одинаковые по размерам буханки весом в 1 кг, булки, слойки. Кроме хлебобулочных на заводе было налажено производство кондитерских изделий и безалкогольных и газированных напитков.

В начале 1972 года стали выпускать новое изделие – рожки сдобные.

Предприятием была открыта сеть магазинов: «Глория», «Универсальный» и др.

Первым директором механизированного хлебозавода был Н.Ф. Кандалов, последующими - А.А. Зайцев, С.В. Щепин, П.П. Радужный.

18 июня 1994 года Вятско-Полянский хлебокомбинат был преобразован в акционерное общество открытого типа (АООТ) «Вятско-Полянский хлебокомбинат».