Калининский винокуренный завод — различия между версиями
Admin (обсуждение | вклад) (Новая страница: «В 1855 году Александр Юшков в с. Калинино построил второй винокуренный завод, которому был…») |
Admin (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| − | В 1855 году Александр Юшков в с. Калинино построил второй винокуренный завод, которому было присвоено наименование «Ивановский № 14 винокуренный завод», мощность завода - 256000 ведер вина в год. | + | В 1855 году [[Юшков, Александр Иосифович|Александр Юшков]] в с. [[Калинино]] построил второй винокуренный завод, которому было присвоено наименование '''«Ивановский № 14 винокуренный завод»''', мощность завода - 256000 ведер вина в год. |
| + | |||
Место для строительства винокуренного завода было подобрано очень удачно. Во-первых, находясь на небольшом расстоянии от р. Вятки, заводчик осуществлял перевозку грузов водным транспортом, особенно готовой продукции. Во-вторых, вокруг завода находились большие массивы леса, где производили заготовку топлива и строительные материалы для завода. В-третьих, к югу от здания главного корпуса завода была возвышенность, где находились родники. | Место для строительства винокуренного завода было подобрано очень удачно. Во-первых, находясь на небольшом расстоянии от р. Вятки, заводчик осуществлял перевозку грузов водным транспортом, особенно готовой продукции. Во-вторых, вокруг завода находились большие массивы леса, где производили заготовку топлива и строительные материалы для завода. В-третьих, к югу от здания главного корпуса завода была возвышенность, где находились родники. | ||
Основным сырьем для винокурения было зерно, которое закупали у крестьян Вятской губернии. | Основным сырьем для винокурения было зерно, которое закупали у крестьян Вятской губернии. | ||
| − | В 1884 году Юшков продал Калининский винокуренный завод Ивану Васильевичу Александрову, который с 1884 по 1891 год провел реконструкцию предприятия. Здание имело один этаж для квасильного, бражного и сливного отделений, два этажа для заторного и три этажа для перегонного и ректификационного отделений. Под крышей завода на 4 этаже имелся железный бак для воды, снабжающий завод посредством железных и медных труб родниковой водой. | + | В 1884 году Юшков продал Калининский винокуренный завод [[Александровы (купцы)|Ивану Васильевичу Александрову]], который с 1884 по 1891 год провел реконструкцию предприятия. Здание имело один этаж для квасильного, бражного и сливного отделений, два этажа для заторного и три этажа для перегонного и ректификационного отделений. Под крышей завода на 4 этаже имелся железный бак для воды, снабжающий завод посредством железных и медных труб родниковой водой. |
| + | |||
В 1900 году от ключей к заводу был проложен водопровод протяженностью 280 метров из деревянных труб, а в 1901 году проложен второй водопровод протяженностью 274 метра. | В 1900 году от ключей к заводу был проложен водопровод протяженностью 280 метров из деревянных труб, а в 1901 году проложен второй водопровод протяженностью 274 метра. | ||
В эти же годы завод начал перерабатывать на спирт картофель, и потребовался дополнительный расход воды. Была возведена плотина, которая перекрыла р. Калинку, и образовался верхний пруд. Характерно то, что во всем заводе не было ни одного водяного насоса, вода поступала самотеком. | В эти же годы завод начал перерабатывать на спирт картофель, и потребовался дополнительный расход воды. Была возведена плотина, которая перекрыла р. Калинку, и образовался верхний пруд. Характерно то, что во всем заводе не было ни одного водяного насоса, вода поступала самотеком. | ||
| − | В 1901 году Иван Васильевич Александров купил 4 аппарата Барбе непрерывного действия. Один из них был установлен на Калининском заводе, благодаря которому спирт- | + | В 1901 году Иван Васильевич Александров купил 4 аппарата Барбе непрерывного действия. Один из них был установлен на Калининском заводе, благодаря которому спирт-ректификат получался лучшего качества. |
После 1918 года завод начал работать в новых условиях. Если до этого на винокуренных заводах учетом и контролем в производстве занимался винокур, то теперь этим занималась заводская лаборатория, где работали технологи со средним и высшим образованием. | После 1918 года завод начал работать в новых условиях. Если до этого на винокуренных заводах учетом и контролем в производстве занимался винокур, то теперь этим занималась заводская лаборатория, где работали технологи со средним и высшим образованием. | ||
| Строка 16: | Строка 18: | ||
В 1932 году Калининский завод перешёл на метрическую систему мер и спирт начали измерять емкостью «декалитр» (1 ведро соответствует 12, 299 литров). | В 1932 году Калининский завод перешёл на метрическую систему мер и спирт начали измерять емкостью «декалитр» (1 ведро соответствует 12, 299 литров). | ||
| − | С 1934 года спирт начали перевозить на ст. Вятские Поляны на автомашинах. | + | С 1934 года спирт начали перевозить на [[Станция Вятские Поляны|ст. Вятские Поляны]] на автомашинах. |
В 1938 году при спиртзаводе был открыт детский сад. | В 1938 году при спиртзаводе был открыт детский сад. | ||
Версия 18:53, 27 ноября 2021
В 1855 году Александр Юшков в с. Калинино построил второй винокуренный завод, которому было присвоено наименование «Ивановский № 14 винокуренный завод», мощность завода - 256000 ведер вина в год.
Место для строительства винокуренного завода было подобрано очень удачно. Во-первых, находясь на небольшом расстоянии от р. Вятки, заводчик осуществлял перевозку грузов водным транспортом, особенно готовой продукции. Во-вторых, вокруг завода находились большие массивы леса, где производили заготовку топлива и строительные материалы для завода. В-третьих, к югу от здания главного корпуса завода была возвышенность, где находились родники. Основным сырьем для винокурения было зерно, которое закупали у крестьян Вятской губернии.
В 1884 году Юшков продал Калининский винокуренный завод Ивану Васильевичу Александрову, который с 1884 по 1891 год провел реконструкцию предприятия. Здание имело один этаж для квасильного, бражного и сливного отделений, два этажа для заторного и три этажа для перегонного и ректификационного отделений. Под крышей завода на 4 этаже имелся железный бак для воды, снабжающий завод посредством железных и медных труб родниковой водой.
В 1900 году от ключей к заводу был проложен водопровод протяженностью 280 метров из деревянных труб, а в 1901 году проложен второй водопровод протяженностью 274 метра.
В эти же годы завод начал перерабатывать на спирт картофель, и потребовался дополнительный расход воды. Была возведена плотина, которая перекрыла р. Калинку, и образовался верхний пруд. Характерно то, что во всем заводе не было ни одного водяного насоса, вода поступала самотеком.
В 1901 году Иван Васильевич Александров купил 4 аппарата Барбе непрерывного действия. Один из них был установлен на Калининском заводе, благодаря которому спирт-ректификат получался лучшего качества.
После 1918 года завод начал работать в новых условиях. Если до этого на винокуренных заводах учетом и контролем в производстве занимался винокур, то теперь этим занималась заводская лаборатория, где работали технологи со средним и высшим образованием.
В 1928 году на заводе было организовано бюро рационализации, в состав которого вошли винокур, механик и агроном завода.
В 1932 году Калининский завод перешёл на метрическую систему мер и спирт начали измерять емкостью «декалитр» (1 ведро соответствует 12, 299 литров).
С 1934 года спирт начали перевозить на ст. Вятские Поляны на автомашинах.
В 1938 году при спиртзаводе был открыт детский сад.
В 2013 году предприятие обанкротилось и его имущество было выставлено на продажу.
