Калининский винокуренный завод
Первый винокуренный завод появился в с. Калинино около 1790 года. Иван Осипович Юшков очень удачно подобрал место для строительства завода. Калининский завод был первым винокуренным заводом в Малмыжском уезде. Он был единственным винокуренным заводом в Вятской губернии, расположенным на Сибирском тракте, по которому круглый год можно было производить перевозку грузов для нужд завода.
При выборе строительной площадки для возведения завода рационально использовали рельеф местности. К югу от главного корпуса завода была возвышенность, где находились родники. Поэтому вода в завод поступала самотёком. Ключевая вода была хрустально чистая, приятная на вкус и по своему качеству была пригодна для ведения технологии винокурения.
По сведениям за 1795 год «на Калининском заводе приготовлено вина 24133 ведра, а поставлено в казну 24043 ведра».
В воспоминаниях Ф.Ф. Вигеля встречается ещё один винокуренный завод, в 1805 году принадлежащий Юшковым: «…В двадцати верстах было их селение Гоньба с винокуренным заводом, на берегу широкой реки Вятки и у самой переправы через неё…».
В 1855 году Александр Юшков в с. Калинино построил второй винокуренный завод, которому было присвоено наименование «Ивановский № 14 винокуренный завод», мощность завода - 256000 ведер вина в год.
В 1856 году заводам была установлена годовая мощность: Калининскому – 291 тысяча ведер вина, Ивановскому № 14 – 254 тысячи ведер.
Место для строительства винокуренного завода было подобрано очень удачно. Во-первых, находясь на небольшом расстоянии от р. Вятки, заводчик осуществлял перевозку грузов водным транспортом, особенно готовой продукции. Во-вторых, вокруг завода находились большие массивы леса, где производили заготовку топлива и строительные материалы для завода. В-третьих, к югу от здания главного корпуса завода была возвышенность, где находились родники.
Основным сырьем для винокурения было зерно, которое закупали у крестьян Вятской губернии.
В 1884 году Юшков продал Калининский винокуренный завод Ивану Васильевичу Александрову, который с 1884 по 1891 год провел реконструкцию предприятия. Здание имело один этаж для квасильного, бражного и сливного отделений, два этажа для заторного и три этажа для перегонного и ректификационного отделений. Под крышей завода на 4 этаже имелся железный бак для воды, снабжающий завод посредством железных и медных труб родниковой водой.
В 1900 году от ключей к заводу был проложен водопровод протяженностью 280 метров из деревянных труб, а в 1901 году проложен второй водопровод протяженностью 274 метра.
В эти же годы завод начал перерабатывать на спирт картофель, и потребовался дополнительный расход воды. Была возведена плотина, которая перекрыла р. Калинку, и образовался верхний пруд. Характерно то, что во всем заводе не было ни одного водяного насоса, вода поступала самотеком.
В 1901 году Иван Васильевич Александров купил 4 аппарата Барбе непрерывного действия. Один из них был установлен на Калининском заводе, благодаря которому спирт-ректификат получался лучшего качества.
После 1918 года завод начал работать в новых условиях. Если до этого на винокуренных заводах учетом и контролем в производстве занимался винокур, то теперь этим занималась заводская лаборатория, где работали технологи со средним и высшим образованием.
В 1928 году на заводе было организовано бюро рационализации, в состав которого вошли винокур, механик и агроном завода.
В 1932 году Калининский завод перешёл на метрическую систему мер и спирт начали измерять емкостью «декалитр» (1 ведро соответствует 12, 299 литров).
С 1934 года спирт начали перевозить на ст. Вятские Поляны на автомашинах.
В 1938 году при спиртзаводе был открыт детский сад.
В 2013 году предприятие обанкротилось и его имущество было выставлено на продажу.